ش ـقـآآوي
05-09-2009, 09:10 PM
×
×
×
أفخـاذ الدجـاج~
المقادير: عجينة بف باستري | بطاطس | جزر | دجاج | ملح | فلفل أسود
http://www.4up.ae/up/get-3-2009-tve4gvum.jpg
اسلقي الدجاج مع ثوم لحاله , والجزر والبطاطس قطعيهم صغار واسلقيهم مع بعض ..
بعد ماتستوي اخلطي الدجاج مع الخضار .
http://www.4up.ae/up/get-3-2009-lfnmnzv7.jpg
خذي عجينة البف باستري وقطعيها 4 قطع , بحيث تكون مربعه ..
حطي شوي من الحشوه , بعدين جيبي مكرونه أو بطاطس مقلي يكون طوال وحطيه من جهه بعدين سكريها مثل الصوره <تورطت في الشرح :/:/:4
http://www.4up.ae/up/get-3-2009-9vwhimvv.jpg
بعد ماتسوين الأفخاذ كلها جهزي بيض وبقسماط وغمسيها في البيض بعدين غطيها بـ البقسماط ..
http://www.4up.ae/up/get-3-2009-04paagym.jpg
اذا خلصتي ولعي الزيت وابدي بالقلي ..
http://www.4up.ae/up/get-3-2009-ebzyqckw.jpg
وهذا الشكل النهائي :*:*:6
×
×
أفخـاذ الدجـاج~
المقادير: عجينة بف باستري | بطاطس | جزر | دجاج | ملح | فلفل أسود
http://www.4up.ae/up/get-3-2009-tve4gvum.jpg
اسلقي الدجاج مع ثوم لحاله , والجزر والبطاطس قطعيهم صغار واسلقيهم مع بعض ..
بعد ماتستوي اخلطي الدجاج مع الخضار .
http://www.4up.ae/up/get-3-2009-lfnmnzv7.jpg
خذي عجينة البف باستري وقطعيها 4 قطع , بحيث تكون مربعه ..
حطي شوي من الحشوه , بعدين جيبي مكرونه أو بطاطس مقلي يكون طوال وحطيه من جهه بعدين سكريها مثل الصوره <تورطت في الشرح :/:/:4
http://www.4up.ae/up/get-3-2009-9vwhimvv.jpg
بعد ماتسوين الأفخاذ كلها جهزي بيض وبقسماط وغمسيها في البيض بعدين غطيها بـ البقسماط ..
http://www.4up.ae/up/get-3-2009-04paagym.jpg
اذا خلصتي ولعي الزيت وابدي بالقلي ..
http://www.4up.ae/up/get-3-2009-ebzyqckw.jpg
وهذا الشكل النهائي :*:*:6