تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : معكرونة الرآفيولي الإيطآلية ●∫


المـشتاق
05-04-2009, 07:09 PM
http://i.timeinc.net/recipes/i/recipes/ck/04/03/easy-ravioli-ck-592279-l.jpg



المقادير:
-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه -ثوم
-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا

●●●


طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه




وصحتين ع قلبكم

لـــمـــ سة حــــ نان
05-05-2009, 03:19 AM
الله يعطيك الف عافية

المـشتاق
05-05-2009, 07:24 PM
مشكوررره ع المرور

ℓα∂y ℓανєи∂єя
05-05-2009, 08:54 PM
الف شكر ع الطبق خيي
منتظرين قادمك دآئماً

المـشتاق
05-06-2009, 01:53 PM
والف شكر ع مروركـ الرائع