طريقة عمل البفتيك المقلي ( بالصور )

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

http://www.7rkt.at/uploader/uploads/822987fac9.gif

طريقة عمل البفتيك المقلي ( بالصور )

http://www.7rkt.at/uploader/uploads/edc5a69046.gif

المقادير :

http://www.moheet.com/image/53/225-300/532306.jpg

لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة .
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي للقلي .

الطريقة :

- يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file190953/1_1117_1711_20.jpg

- يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file190953/2_1117_1711_20.jpg

- يخفق البيض .
http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file190953/3_1117_1711_20.jpg

- ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file190953/7_1117_1711_20.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file190953/4_1117_1711_20.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file190953/5_1117_1711_20.jpg

يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file190953/6_1117_1711_20.jpg

وإليكِ الشكل النهائي .

http://www.moheet.com/image/53/225-300/532306.jpg
بالهنا والع ـــــــافية
يا رب الطريقة تعجبكم
دمتم بحفظ الرحمن
تح ـــــــياتي

http://www.7rkt.at/uploader/uploads/eedeed4ecc.gif

[♥ بسمة الجوري ♥]

الله يعطيك العافيه

سلمت يمناك شكله لذيذ

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

ياهلاآ منوره يالغلا
شاكره لك هالتوآصل

[سحايب نجد]

يَآحُبيْ للستيَكْ http://forum.e9e6.com/images/smilies/nh.nh1%20(46).gif
عَوآفيْ يَآعسسلْ

.. /
مشكوره خيتوووو

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

سعيده بحضورك في صفحتي يالغلا
لاعدمناآك

[عَذْبَھْہّ]

يسلمكـ يالغلا ع البفتيكـ
الف شكر لكـ
لاخلا ولاعدم ..}!!
×
ْ

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

شُكراً لروعة حضورك حبيبتي : )
فائق الود لكِ ،،

[اميرة الذوق]

تسلم يدينكـ خيتو~
ننتظر جديدكـ،,

[قمرـرـرـرهم]

وااااو

تخلي السعابيل تووقطر هع

يسلمو غلاي