ولايف
03-27-2009, 10:49 AM
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/c8103c8f2d.gif
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/2d2a27b026.jpg
المقادير
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران
مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1علبة قشطة وواحد كوب سكر
الطريقة:
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان
تستوي من اسفل ثم من اعلى
لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف
القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي
عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة واخليكم مع
الصور
؛؛؛
وهذي شكلها بعد ما تخرج من الفرن ///.....
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/e8bbed4142.jpg
وهذي بعدما يصب التوفي عليها
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/62395155be.jpg
وبعدها بشويه تقطع وتقدم ///
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/2d2a27b026.jpg
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/e35a11cb29.gif
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/2d2a27b026.jpg
المقادير
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران
مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1علبة قشطة وواحد كوب سكر
الطريقة:
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان
تستوي من اسفل ثم من اعلى
لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف
القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي
عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة واخليكم مع
الصور
؛؛؛
وهذي شكلها بعد ما تخرج من الفرن ///.....
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/e8bbed4142.jpg
وهذي بعدما يصب التوفي عليها
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/62395155be.jpg
وبعدها بشويه تقطع وتقدم ///
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/2d2a27b026.jpg
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/14/e35a11cb29.gif