تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : اكبسها وتوكل ( كبسه المكرونه الرسلانيه )


رٍسِـــلآنٍ
03-11-2009, 01:09 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




كبسه مكرونه لبطون العزابيه والكشتات الحلوة



المقادير : حسب الكميه

طماطم
بصل
بطاطس ( اذا بتشكل خضار احلى واحلى)
فلفل اخضر حسب الرغبه
دجاج مقطع ( انا استخدمت صدور دجاج اسهل واسرع )
معجون طماطم
مكعبات ماجي
شوية زنجبيل مطحون
ورق غار
واهم شي اصبع دارسين
وبهارات كبسه
وطبعاً مكرونه


http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/33173691/600x600.jpg


http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/26934593/600x600.jpg



http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/37757312/600x600.jpg


http://file12.9q9q.net/local/thumbnail/74445652/600x600.jpg


تابع خطوة خطوة


حمس البصل مع الزيت <<<< انتبه مو زيت سيارات :sm237: البصل مثلج جاهز يباع في البقالات مفروم مسهليين كل شي هنا

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/65865925/600x600.jpg



بعد مايتحمر البصل نضيف الدجاج والبطاطس

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/18423285/600x600.jpg


وحرك لين يصير كذا

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/88333773/600x600.jpg



ونضيف الي في الصورة

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/93955571/600x600.jpg

ونحرك لمدة خمس دقايق عشان يذوب الطماطم


ويصير كذا

http://file12.9q9q.net/local/thumbnail/92344158/600x600.jpg




ونرش شوية زنجبيل

http://file12.9q9q.net/local/thumbnail/48652291/600x600.jpg




ونضيف معجون الطماطم ومكعبات ماجي

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/73375558/600x600.jpg


ونحركه شوي


ونضيف المويه

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/83761612/600x600.jpg

ونخليه يطبخ لمدة ربع ساعه الى 20 دقيقه عشان يستوي البطاطس..... والخضار اذا كان زايد من عندك


http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/67912577/600x600.jpg







قبل مانحط المكرونه نزيد المويه لان المكرونه راح تشرب الماء كله

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/27888852/600x600.jpg


طبعاً المكرونه غير مطبوخه من الكيس الى القدر على طول



ونقفل القدر بقصدير عشان نكتمه كتم

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/73334152/600x600.jpg


ونخلي النار خفيفه مره على الاخر لمدة 10 دقائق الى ربع ساعه << نفس وقت طبخ المكرونه


ونفتح القدر :sm258:


http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/74331766/600x600.jpg




http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/92917553/600x600.jpg



http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/88858964/600x600.jpg


<<<<< الي في الصحن يكفي خمس اشخاص الى سته ماهو شويه

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/15829651/600x600.jpg



http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/87947361/600x600.jpg




بصراحه الاكله تبكي :sm62:

وانا مالي دخل اذا راحت عقولكم من الاكل

لاحظو الصحن راح كله ولا بقى الا البطاطسه الاخيرة وحنا شخصين بس وكل واحد يلزم على الثاني في البطاطسة ولا واحد قادر ياكلها من الدوخه مو قادرين نتحرك .... استعدنا الوعي بعد نص ساعه :sm28:


من ادخل المطبخ اتذكر ليدي تتوقعون ليه ؟؟؟؟؟؟






ها توقعتو ؟




هذا السبب

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/84449558/600x600.jpg


فيري بعطر الخزامى :sm4: :sm4: الرائحه عجيبه ماودك تخلص غسيل ههههههههههه




الخلاصه الميزه في كبسه المكرونه انك تطبخها بطريقه الكبسه ولا يحتاج تسلقها وتتعب نفسك اكبسها واتوكل ..... وخاصه في الكشتات

ץمْ ـنَآدِيץ
03-11-2009, 02:21 PM
ياسلاااااااااااااااااااااااااام عليك يارسلانوووووووه
مرررره شكلها طيب

بس تعال

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/18423285/600x600.jpg


البطاطس تحطه بدون تقشير ولاتقطيع



عاافاك ربي على الخلطه السحريه وتقريباً هي نفس الباستا الزود هو الماء
..
.

ץمْ ـنَآدِيץ
03-11-2009, 02:25 PM
قبل مانحط المكرونه نزيد المويه لان المكرونه راح تشرب الماء كله



اختار وحده يامويه ياماء

:sm115:

رٍسِـــلآنٍ
03-11-2009, 04:23 PM
البطاطس تحطه بدون تقشير ولاتقطيع

توقعت هذا الرد

مثل ماتشوف البطاطس الكبير مقشر ومقطع لاكن البطاطس الي بقشره بطاطس صغير مره وبعد الطبخ عادي يوكل قشره << اذا رحت كنتاكي او ماكدونالدز او بيج بايت في العيون عندهم بطاطس الكرسبي هذا مقلي بقشوره


اختار وحده يامويه ياماء

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ه

والله كاتب الموضوع على الصبح هع هع عاااادي ماتفرق مويه ماء <<<< التشكيل حلو ههههههههههههه


منور يا منادي على المرور الرائع والتعليق المميز

حياك الله

نبض الأمل
03-11-2009, 08:31 PM
ياسلااااااااااام تسلم يدكـ رسلان على هالطبق
فعلا شكله :sm1:

عَذْبَھْہّ
03-11-2009, 08:56 PM
من ادخل المطبخ اتذكر ليدي تتوقعون ليه ؟؟؟؟؟؟
ها توقعتو ؟
هذا السبب
http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/84449558/600x600.jpg
فيري بعطر الخزامى :sm4: :sm4: الرائحه عجيبه ماودك تخلص غسيل ههههههههههه


يافديت ليدي والله ..
بالفعل رائحة الخزامى ولا أزكى رائحه تنعش
وياسلاااااااااام عليك يارسلان
ياكذا الطبخ ولا بلاش
متعوب عليها بجد
للامانه استغربت المكرونا تنكبس كيف ؟!
ولكن يومي شفت الصور ماعليها كلام
التنسيق والخطوات المصوره والشكل النهائي
ترتييييييب
مااقول الا تسلم يدكـ ومليون الف عوافي
تستاهل التقيييم
وربي لو فيه اكثر
من خمسة نجوم عطيتكـ
وياليت كل ماطبخت وكان فيك تحطه بالمطبخ
شكري وتقديري لكـ ولطرحكـ

عَذْبَھْہّ
03-11-2009, 09:22 PM
ونقفل القدر بقصدير عشان نكتمه كتم

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/73334152/600x600.jpg


الا بسألك اللي بالصوره بالزاويه هذا وش ؟
والمتبقي في البوتجاز من طبخ قبل امس ولامتى ؟؟
كيفي طماااشه >>> بس جاوب علي وبأريحيه:sm126:

ℓα∂y ℓανєи∂єя
03-11-2009, 09:28 PM
ماشاء الله وش عندناآ هنآآ
وين سفرتناآ حناآ هاآ يارسلان ؟!

^
^
مدري وش اقول صرآحه عذبه ماخلت كلاآم
جد ترتيييييب

بس هذا الفيري لزووووووم اشتريه اول مره اشوفه ^_^
ننتظر جديدك بـ/ِشوووق من الطبخات الرآئعه والتصوير الاروع ..

شَ ـآعُ ـٌر ٍ مُـً ِش‘ـًآعٌ َـْر ِ
03-11-2009, 09:33 PM
أبي





















أببببببي ماعلي منك




















ابي دونات من الكرسبي كريم ههههههههههههه

والله اشتهيت كلاسك وحده ووحده ستيوروبري

ياويطي < لايشوفها مناحي ينشبنا

...........
ماحب المعكرونه الطويله هذي احب الصغار

بس الصراحه شغل الطبخه ماعلي منك شششششيف

تعرف عاد ماخرب طبختك بس عندي اضافه بسيطه

لو تكون المعكرونه صغار

ونضيف معها جبن كرافت

قسسسسسسسسسسسسسسسسم بالله اقلااااااع


:)

الف شكر لك والله منت هين يالدب

انتظرك بالاجازه عندي لك كشته على حسابي هههههه

رٍسِـــلآنٍ
03-12-2009, 11:11 AM
نبض الأمل

مشكوره على المرور خيتو نبض الأمل



يافديت ليدي والله ..
بالفعل رائحة الخزامى ولا أزكى رائحه تنعش
وياسلاااااااااام عليك يارسلان
ياكذا الطبخ ولا بلاش
متعوب عليها بجد
للامانه استغربت المكرونا تنكبس كيف ؟!
ولكن يومي شفت الصور ماعليها كلام
التنسيق والخطوات المصوره والشكل النهائي
ترتييييييب
مااقول الا تسلم يدكـ ومليون الف عوافي
تستاهل التقيييم
وربي لو فيه اكثر
من خمسة نجوم عطيتكـ
وياليت كل ماطبخت وكان فيك تحطه بالمطبخ
شكري وتقديري لكـ ولطرحكـ


هاذا وسام شرف لي وبصراحه مدري ايش اقول

:sm141: :sm141: :sm141:

مشكوره عذوب على التعليق المميز :sm113:

رٍسِـــلآنٍ
03-12-2009, 11:15 AM
الا بسألك اللي بالصوره بالزاويه هذا وش ؟
والمتبقي في البوتجاز من طبخ قبل امس ولامتى ؟؟
كيفي طماااشه >>> بس جاوب علي وبأريحيه

ههههههههههههههههههههههههههههه

شوفي الي في الصورة هنا

http://file13.9q9q.net/local/thumbnail/26934593/600x600.jpg

هذا كيييس المكرونه من العجله رميته فوق الفرن هههههههههههه

اما الي على الفرن بقايا قهوة واندومي <<< والله مدري وش بعد ههههههههه

رٍسِـــلآنٍ
03-12-2009, 11:20 AM
ماشاء الله وش عندناآ هنآآ
وين سفرتناآ حناآ هاآ يارسلان ؟!

^
^
مدري وش اقول صرآحه عذبه ماخلت كلاآم
جد ترتيييييب

بس هذا الفيري لزووووووم اشتريه اول مره اشوفه ^_^
ننتظر جديدك بـ/ِشوووق من الطبخات الرآئعه والتصوير الاروع ..


لا لا تقولين شي مرورك يكفي :sm240:

وبنسبه للفيري مادري اذا كان موجود في السعوديه ولا ... بس بصراحه من اغسل يدي ماودي اخلص احس اني جالس في البر وقت الربيع :sm218: الرائحه زكيه ولا توصف بالكلام

مشكورة على المرور الرائع والله لايحرمنا منك

رٍسِـــلآنٍ
03-12-2009, 11:29 AM
أبي





















أببببببي ماعلي منك




















ابي دونات من الكرسبي كريم ههههههههههههه

والله اشتهيت كلاسك وحده ووحده

ياويطي < لايشوفها مناحي ينشبنا

...........
ماحب المعكرونه الطويله هذي احب الصغار

بس الصراحه شغل الطبخه ماعلي منك شششششيف

تعرف عاد ماخرب طبختك بس عندي اضافه بسيطه

لو تكون المعكرونه صغار

ونضيف معها جبن كرافت

قسسسسسسسسسسسسسسسسم بالله اقلااااااع


:)

الف شكر لك والله منت هين يالدب

انتظرك بالاجازه عندي لك كشته على حسابي هههههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تبي كرسبي اجل هههههههههههههههههههه :sm201: <<< من الدب انا ولا انت الان هع هع هع


تصدق كنت بسويها مكرونه صغار بس احسن شي تكون طويله << وخاصه اذا كانت مكرونة بتوني

لو حطيت جبن ماراح تصير كبسه :sm282:
افضل الجبن مع المكرونه العاديه او الباستا بالجبن


ان شاء انت المعزووم على الهرفي لما ارجع << زياده الخير خيرين هع

منور يامخاوي :sm101:

المـشتاق
03-12-2009, 12:04 PM
رسلان ماله داعي تشرح الصور تحكي


ياسلام عليك يارسلان هذا الطبخات المحترمه ولا بلااااش


اول المعزومين انا عندك افتح المجلس لاجي افقع باب بيتكم

رٍسِـــلآنٍ
03-12-2009, 08:54 PM
يالله حي المشتاق 14

انت ماتحتاج عزيمه انت تدخل والبيت بيتك <<< بس انا مو في العيون حالياً هع هع هع

رسلان ماله داعي تشرح الصور تحكي

تصدق كنت بنزل الصور لحالها بدون شرح ......................................... بس قلت لازم اوضح عشان نتفادى الاخطاء

مشكور على المرور الرائع ياااااا مشتاقوووه

мαℓαк αℓ-яσσ7
03-13-2009, 03:06 PM
امووت على هالطبخه خااصه في ايام البرررد تدفي بقوه:sm237:
مآآشآالله عليكـ يآرسلآآن آبدآآآع في الطبخ والتصوووير:sm4:
تسلم ايدكـ ,الله يعطيكـ العآآآفيهـ

ولايف
03-14-2009, 02:24 PM
يسلموووو
الموضوع بجد متعوب عليه

يمكن ارحم من الرز ملينا منه >>> عاد الشباب بيقومون علي الحين حبهم الاول والاخير هههه

؛؛؛

يعطيك العافيه انت واللي معك

والله يعين اللي غسل ونظف بعدكم >>> تلقاكم قلبتو المطبخ فوق تحت >>> يا ساتر عليكم بس ...



؛؛؛؛؛

موووووووووولاحظات واهيييد بس ...

كأنك محرف في حديث الرسول صلــ الله عليه وسلم ـــى ..(( أعقلها وتوكل )) ..

؟؟؟
؟؟؟
وش سالفتك اثرت عليك كبستك المحرفه ...

بحر الاخوه
03-14-2009, 09:53 PM
مداخيل العافيه ان شاء الله
ياشيف رسلان

رٍسِـــلآنٍ
03-16-2009, 06:51 PM
ملاك الروح
ولايف
بحر الاخوه

مشكوريين على المرور

بـًِـ7ـُوًرٍ.آلــًدلــًع ..}~
03-21-2009, 03:22 PM
أحلى يا ولد يا رسلان يا قدع انت :sm125:

ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك

ابدعت والله طلعت مو هين في الطبخ :sm1:

تصدق اتوقع ان طباخك افضل من طباخ البنات :sm156:

رٍسِـــلآنٍ
03-22-2009, 08:09 PM
أحلى يا ولد يا رسلان يا قدع انت :sm125:

ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك

ابدعت والله طلعت مو هين في الطبخ :sm1:

تصدق اتوقع ان طباخك افضل من طباخ البنات :sm156:


مشكورة على المرور والاطراء الحلو

قمرـرـرـرهم
03-24-2009, 02:54 AM
أنا والله أحب المكرونة يكون كبسة

^_^

بس المكرونة تبعك شكلها روعة

يعطيك العافية يالغلا

رٍسِـــلآنٍ
03-27-2009, 07:32 PM
الروعه هو مرورك يا قمرررهم

نزفـ المشاعرـر
03-28-2009, 07:54 AM
والله حركات

بس انتوا كلوا المكرونه وعطوني الدونات هع

يسلمو و و و و و