мαℓαк αℓ-яσσ7
03-05-2009, 05:50 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة المكرونه الصينيه او التشاينيز فود ..
المقادير :
صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
مكرونه سباقتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا
الطريقه :
نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج
نقطع الخضار بالطول
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300340.imgcache
في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
(إذا تحبي الخضار ناضجه تركيها مده طويله بس هي المفروض تصير مقرمشه شوي )
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300341.imgcache
الان نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكتشب والماء المضاف اليه النشا ونقلبها
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300342.imgcache
ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار حتى تنشف وتتشرب الصلصه
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300343.imgcache
وبالعاااافيه عليكم
طريقة المكرونه الصينيه او التشاينيز فود ..
المقادير :
صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
مكرونه سباقتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا
الطريقه :
نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج
نقطع الخضار بالطول
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300340.imgcache
في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
(إذا تحبي الخضار ناضجه تركيها مده طويله بس هي المفروض تصير مقرمشه شوي )
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300341.imgcache
الان نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكتشب والماء المضاف اليه النشا ونقلبها
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300342.imgcache
ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار حتى تنشف وتتشرب الصلصه
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300343.imgcache
وبالعاااافيه عليكم