الجـريـش ((بالصور))

[عَذْبَھْہّ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته









الأساسيات


اللبن والجريش



http://www.66n.com/pics/hosted/n0gahe98s6svryk2so1p76ox2vw87mpz.jpg




اغسلي (او أغسل مع انه مافيه امل) كاس من الجريش مرتين ولا تكثرين من غسله حتى لا يذهب النشاء

الذي يعطي الجريش قوامه


http://www.66n.com/pics/hosted/ww5z2oa5il6pdyrt2gsixbi34uk0wioz.jpg



في قدر ضعي كاسين ماء وكاسين لبن معهم ملح خشن حتى لا يقطع اللبن بدون ان يغلي بتاتا



http://www.66n.com/pics/hosted/bczxqjjja6yxn2qe3yu17mdzoobg0ezq.jpg



احمسي بصل مع زبده(كل ما كثر البصل كان احسن)<< اللـه اللـه باللطمه بعده

http://www.66n.com/pics/hosted/kobstlnou2x98c078cdumpieigfr514v.jpg




اذا ذاب البصل ضعي عليه كمون ملعقتين كبار << ياويلي على ريحة الكمون تهبل :)


http://www.66n.com/pics/hosted/kbuujis90r2fwm8n47g85dtwnz4rugkk.jpg




ثم اضيفي البصل الى اللبن



http://www.66n.com/pics/hosted/jlo2wl25we0o6yvl1fmy1ahw15on763f.jpg




بعد ذلك اضيفي الجريش


http://www.66n.com/pics/hosted/10adrv0zbqlcc398t7y7wiyhlmj0pv0w.jpg




واتركيه على نار قصيره جدا من ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات(واضيفي له فلفل احمر حاار(وانسيه

روحي نومي ولا نظفي بيتك ولا أدخلي الملتقى )


http://www.66n.com/pics/hosted/pj1l2a9ztyul2w7w57dcnuwpn0i3c558.jpg




واذا كنتي تريديه ابيض
اضيفي مع الجريش نص كاس سليق وزياده كاس لبن واضيفي ايضا علبة قشطه للتبييض


وتمتعي بوجبه لذيذذذه ومغذيه لك ولعائلتك


http://www.66n.com/pics/hosted/sq5ve1cos4vtkilepvv49s31jczghx6f.jpg


http://www.66n.com/pics/hosted/02gk702vui52753s0g8ho59pjv7w7ovl.jpg





بالهناء والعافيه.

[لـــمـــ سة حــــ نان]

يعطيك العافية على الطبق اللذيذ

[نبض الأمل]

الله يعطيك العافيه يالغلا
على الطبق

[سعد الماضي]

يعطيك العافيه ياعذبه على الجريش الحلو

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

طريقه سهله مرآآ
تسلم هالايادي ع ماتقدم لنا
ماننحرم منها يارب

[محطه الحنين]

يعطيك العافيه