فطيرة اللحم اللذيذة خطوة بخطوة وبالصور }{~

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

فطيرة اللحم اللذيذة خطوة بخطوة وبالصور



بسم الله الرحمن الرحيم




فطيره باللحم
مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح


http://photos.azyya.com/store/up2/09012300025198cK.jpg

ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252UZVK.jpg

نجي للحشوه
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252bf1s.jpg

وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253cm9B.jpg

وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253jlmz.jpg

ونحط عليها اللحمه

http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002534XF6.jpg


ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254JDhG.jpg

ونصبها على اللحمه

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254bet6.jpg

http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002543tS7.jpg

ونرش فوقها جبنه
وبعدين نحطها بالفرن

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255uhha.jpg

وهذا شكلها النهائي

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255nBLH.jpg

وصحتين على قلبكم..!

[عَذْبَھْہّ]

صحتين وعافيه ع قلبك غلاي
تسلمين ع الفطيره باين من شكلها لذيذه
وتفتح النفس
والحمدلله اني تعشيت ولاكان علوم الحين
يعطيك الف عافيه
بشغف لجديدك دوما ..

[الرايق]

واالله اني جايع بالحيل
شكرا ليدي على هذه الطبخة
انا شفت اللحم وزاغ قلبي خخخخخخ

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

عذبهـ }{~

جزيل شكــري موصول لسموك ..

لا عدمت جميل توآصلك آلشجي ..

[سعد الماضي]

انا مع اغلاق قسم المطبخ لما يسببه لي من الجوع الدائم ههههههههه
يعطيك العافيه ياليدي على هذه الطبخه الحلوه

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

اخوي الرايق
شكري لتوآجد اسمك في صفحتي
لاعدمنا هذا الحضور

[نبض الأمل]

تسلم ايديكـِ
على هذا الطبق

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

سعد يسعدني توآصلك بس نغلق القسم مرفوووووووووووووووض هههه

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

وتسلمين يانبض ع التوآصل والحضور الجميل
ماننحرم منه ابد

[رٍسِـــلآنٍ]

يااااااااااااااااااااااااااه

والله اني معبي على الاخر وشبعان

لاكن دخلت هنا وجعت ولا اقدر انام الان ........... شكلي بروح اكل من جديد واكمل على الاكل الباقي << صينيه لحم في الفرن ورز مع خضار مشكله

مشكورة خيتو ليدي على الطبخه الرائعه

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

عليك بالعافيه يارسلان
يسعدني حضورك وتوآصلك
ماننحرم منه ابد