تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مآآكولات على طريقة اهل الصين


فارس الميدان
11-08-2008, 01:07 AM
http://galbk.jeeran.com/2004-07-13-124432.gif
مــأكـولآتــ صينيــة .. (:

- المقادير :

دجاج صدور بدون عظم
بصل
فلفل رومي ملون
ملح
فلفل اسود
كمون
ماجي

صلصة الصويا

- الطريقة :

تقطعي الدجاج مكعبات صغيرة وتقلقليها مع شوية نشا وملح وفلفل اسود الين تنزل مويتعا وتشربها
في طاوة تكشني البصل الين يحمر تحطي عليه الفلفل الرومي الين يذبل تحطي البهارات مع الماجي وبعدين تحطي الدجاج علية وتخلي شوية ع النار بعدها تحطي صلصة الصوياوتخلي يتسبك معا تقريبا ربع ساعة مع التقليب
وبالهناء والعافية
وممكن بنفس هذي الطريقة بس بدل الدجاج روبيان أو بطاطس

*- الأرز الصيني

- المقادير :

رز
فلفل رومي ملون
بصل بهارات
ماجي
صلصة الصويا

- الطريقة :

نسلق الرز ونحط معا الملح الين يستوي
في طاوة نكشن البصل بس تقطعي طويل الين يحمر تحطي الفلفل الرومي برضو طويل الين يذبل تحطي البهارات والماجي و وصلصة الصويا
بعد مايستوي الرز تقلبي الخلطة عليه
وبالهناء والعافية

المـشتاق
11-08-2008, 12:51 PM
يعطيك العافيه

ℓα∂y ℓανєи∂єя
11-08-2008, 01:45 PM
كان ودنا نشوف الصور ياآفارس ..!!
الف الف شكر ع المشاركهـ الطيبهـ ,!
وبـ/ انتظار مشاركه اخرى بالصور ..,!
وماننحرم من توآجدكـ في هالقسمـ ..~
دمتـ كمآآ تحب ..,!
"
لكـ ودي ..,!