мαℓαк αℓ-яσσ7
10-21-2008, 01:28 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتـ لكم طــريقة حلا مرررهـ لذيذ وسهــل
اخليكم مع الوصفهـ
المقــــــــاديـر:
http://www.hdrmut.net/up/uploads/e1dd38d2df.jpg
1/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقـــــــــــــه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم
http://www.hdrmut.net/up/uploads/69e4ef07d6.jpg
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها
وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
http://www.hdrmut.net/up/uploads/acee08cb7c.jpg
نذوب الجالكسي بحمام مائي
وناخذ شوي من الجالكسي
ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها ونخليها تكون مثل الشكل هذا
http://www.hdrmut.net/up/uploads/854e4ddf66.jpg
نحطها بصينيه وتدخل للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي نطلعها ونلفّها
بعد الانتهاء من لفها تدخّل للفريزر
ونطلعها وقت التقديم ويزال القصدير عنها
وتقطع قطع متساويه
والنصف الثاني من عجينه البسكويت و يعمل بنفس الطريقه
وتقدم بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
http://www.hdrmut.net/up/uploads/efbd593236.jpg
جبتـ لكم طــريقة حلا مرررهـ لذيذ وسهــل
اخليكم مع الوصفهـ
المقــــــــاديـر:
http://www.hdrmut.net/up/uploads/e1dd38d2df.jpg
1/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقـــــــــــــه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم
http://www.hdrmut.net/up/uploads/69e4ef07d6.jpg
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها
وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
http://www.hdrmut.net/up/uploads/acee08cb7c.jpg
نذوب الجالكسي بحمام مائي
وناخذ شوي من الجالكسي
ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها ونخليها تكون مثل الشكل هذا
http://www.hdrmut.net/up/uploads/854e4ddf66.jpg
نحطها بصينيه وتدخل للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي نطلعها ونلفّها
بعد الانتهاء من لفها تدخّل للفريزر
ونطلعها وقت التقديم ويزال القصدير عنها
وتقطع قطع متساويه
والنصف الثاني من عجينه البسكويت و يعمل بنفس الطريقه
وتقدم بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
http://www.hdrmut.net/up/uploads/efbd593236.jpg