مقبلاتـ الباذنجان بالزيتون الشهيه ..

[عَذْبَھْہّ]

طريقة عمل مقبلاتـ الباذنجان بالزيتون الشهيه

إن شاء الله تعجبكم وتجربونهآ .. :)

المكونات:

http://ksa1234.com/up/uploads/images/ksa1234.com-269d408333.jpg (http://www.ksa1234.com/vb/)

2 باذنجان حجم متوسط - 3وحدات فلفل كبير- بصله متوسطة الحجم
- 3 أعواد كرفس - ربع كيلو زيتون أخضر -ملح - صلصة بندورة

الطريقة:

يقشر الباذنجان ويقطع مكعبات
http://ksa1234.com/up/uploads/images/ksa1234.com-b72afbccbe.jpg (http://www.ksa1234.com/vb/)

ويحمر في الزيت ويوضع على ورق لامتصاص الزيت

http://ksa1234.com/up/uploads/images/ksa1234.com-8a23bee232.jpg (http://www.ksa1234.com/vb/)

يقطع الفلفل مكعبات

http://ksa1234.com/up/uploads/images/ksa1234.com-c4775dddef.jpg (http://www.ksa1234.com/vb/)

ويحمر أيضا

http://ksa1234.com/up/uploads/images/ksa1234.com-386ae91bc6.jpg (http://www.ksa1234.com/vb/)

يقطع كل من الكرفس والبصل والزيتون

http://ksa1234.com/up/uploads/images/ksa1234.com-18deebb90b.jpg (http://www.ksa1234.com/vb/)

ويوضع الجميع في الزيت على النار

http://ksa1234.com/up/uploads/images/ksa1234.com-7fa9cf4506.jpg (http://www.ksa1234.com/vb/)

ونضع عليهم صلصة بندورة ثم نضع عليهم الباذتجان و الفلفل ونتركهم على النار لمدة 2 دقيقة

http://ksa1234.com/up/uploads/images/ksa1234.com-6ec36f071f.jpg (http://www.ksa1234.com/vb/)

http://ksa1234.com/up/uploads/images/ksa1234.com-a34356da71.jpg (http://www.ksa1234.com/vb/)

يؤكل بارد وبالهنا والعافيه يــارب ..}

http://ksa1234.com/up/uploads/images/ksa1234.com-fb5f663a34.jpg (http://www.ksa1234.com/vb/)

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

طريقه جديده تسلمييييييين غلآي
ماننحرم من كل ماهو جديد عندكـ
اسعدكـ البآآآآآري ..

[عَذْبَھْہّ]

يسلمك ويخليك لغاليك ومغليك
ولاننحرم منك ومن تواصلك
تقبلي شكري وتقديري
دمت كما تحبين