البرق9
09-19-2008, 05:34 AM
يحتاج الجسم الى فيتامينات كثيرة و عناصر مغذية يؤدي
نقصها الى أمراض مختلفة.
اليك بعض الأطعمة المغذية الغنية بالفيتامينات التي تقضي
على بعض المشاكل الصحية التي قد تتعرض لها:
الكاروتين:
تساعد مادة الكاروتين في تقوية شرايين العينين وفي
حمايتها من الأشعة ما فوق البنفسجية بالإضافة الى ذلك،
فهي تؤخر شيخوخة الأنسجة التي قد تؤدي الى فقدان البصر.
الغذاء المناسب:
يمكنك أن تحصلي على حاجة الجسم من الكاروتين من
خلال طبق من الخضار الملون كالجزر والبروكولي والذرة
والملفوف . من جهة أخرى ، يزيد الفيتامين e من قدرة الجسم
على امتصاص الكروتين ، لذلك من الأفضل تناوله مع هذا
الخضار ، علماً أنه يمكنك الحصول عليه بتناولك زيت الزيتون
أو زيت القمح.
المغنسيوم:
يقضي المغنزيوم على التعب ، علماً أن بعض الأعراض
كالتوتر وارتجاف الجفنين تشير الى نقص المغنزيوم في
الجسم . وفي هذه الحالة من الضروري تعويض هذا النقص.
الغذاء المناسب:
يحتوي الكاجو والحبوب الكاملة واللوز والفاصوليا البيضاء
على نسبة عالية من المغنزيوم ، لذلك يمكنك تأمين حاجتك منه
من خلالها.
الأحماض الدهنية الضرورية:
تتسبب العدسات اللاصقة في جفاف العينين ، وتزداد الحالة حدة
نتيجة نقص الدهون الضرورية في الغذاء لترطيب العينين الجافتين.
الغذاء المناسب:
تحتوي اسماك الترويت والسلمون على الأحماض الدهية،
اللازمة للجسم.
الكالسيوم فيتامينc:
يساعد الكالسيوم وفيتامينC على تجنب التكثف في
عدسة العين الذي يظهر مع التقدم في السن ، خصوصاً نتيجة
التعرض الزائد للأشعة فوق البنفسجية . وتجدر الإشارة الى
أن ارتفاع نسبة السكر يزيد الحالة حدة.
الغذاء المناسب:
لكي تحصل على حاجتك من الكالسيوم والفيتامينc، عليك
تناول السردين واللوز والفاكهة الطازجة . إلا أنه من الأفضل
أن تتجنب الحليب الذي يساهم في زيادة حالة التكثف في
عدسة العين ، لذلك يمكنك أن تستعيض عنه بالمياه المعدنية
الغنية بالكالسيوم وبحليب الصويا
نقصها الى أمراض مختلفة.
اليك بعض الأطعمة المغذية الغنية بالفيتامينات التي تقضي
على بعض المشاكل الصحية التي قد تتعرض لها:
الكاروتين:
تساعد مادة الكاروتين في تقوية شرايين العينين وفي
حمايتها من الأشعة ما فوق البنفسجية بالإضافة الى ذلك،
فهي تؤخر شيخوخة الأنسجة التي قد تؤدي الى فقدان البصر.
الغذاء المناسب:
يمكنك أن تحصلي على حاجة الجسم من الكاروتين من
خلال طبق من الخضار الملون كالجزر والبروكولي والذرة
والملفوف . من جهة أخرى ، يزيد الفيتامين e من قدرة الجسم
على امتصاص الكروتين ، لذلك من الأفضل تناوله مع هذا
الخضار ، علماً أنه يمكنك الحصول عليه بتناولك زيت الزيتون
أو زيت القمح.
المغنسيوم:
يقضي المغنزيوم على التعب ، علماً أن بعض الأعراض
كالتوتر وارتجاف الجفنين تشير الى نقص المغنزيوم في
الجسم . وفي هذه الحالة من الضروري تعويض هذا النقص.
الغذاء المناسب:
يحتوي الكاجو والحبوب الكاملة واللوز والفاصوليا البيضاء
على نسبة عالية من المغنزيوم ، لذلك يمكنك تأمين حاجتك منه
من خلالها.
الأحماض الدهنية الضرورية:
تتسبب العدسات اللاصقة في جفاف العينين ، وتزداد الحالة حدة
نتيجة نقص الدهون الضرورية في الغذاء لترطيب العينين الجافتين.
الغذاء المناسب:
تحتوي اسماك الترويت والسلمون على الأحماض الدهية،
اللازمة للجسم.
الكالسيوم فيتامينc:
يساعد الكالسيوم وفيتامينC على تجنب التكثف في
عدسة العين الذي يظهر مع التقدم في السن ، خصوصاً نتيجة
التعرض الزائد للأشعة فوق البنفسجية . وتجدر الإشارة الى
أن ارتفاع نسبة السكر يزيد الحالة حدة.
الغذاء المناسب:
لكي تحصل على حاجتك من الكالسيوم والفيتامينc، عليك
تناول السردين واللوز والفاكهة الطازجة . إلا أنه من الأفضل
أن تتجنب الحليب الذي يساهم في زيادة حالة التكثف في
عدسة العين ، لذلك يمكنك أن تستعيض عنه بالمياه المعدنية
الغنية بالكالسيوم وبحليب الصويا