عَذْبَھْہّ
09-14-2008, 03:20 AM
اول شي تجيبن الدجاجه وتغسلينها زين وتحطينها بصينية فرن وتتبلينها بملح وفلفل اسود وقرفه
بعدين تذوبين ملعقة صلصه مع ماي وشوي زبده وتدهنين فيها الدجاجه بشكل كاااامل يعني تغرقينها
وتقطعين بصل وطماطم وبقدونس و قطع قمر الدين وشوية زعفران وملعقة عسل تخلطينهم وتحطينهم فوق الدجاجه
وتغلفينها بالقصدير وتحطين شوي زيت وتفتحين فتحه جانبيه عشان تطلع محمره وتدخلينها الفرن تستوي
وهذي النتيجة
http://www.gamr15.net/up/uploads/images/gamr15.com-a0a6dbb85f.jpg
منقووله لعيوونكم وممكن تقدمينها مع الرز او الخبز الايراني وصحتييين على قلوبكم
بعدين تذوبين ملعقة صلصه مع ماي وشوي زبده وتدهنين فيها الدجاجه بشكل كاااامل يعني تغرقينها
وتقطعين بصل وطماطم وبقدونس و قطع قمر الدين وشوية زعفران وملعقة عسل تخلطينهم وتحطينهم فوق الدجاجه
وتغلفينها بالقصدير وتحطين شوي زيت وتفتحين فتحه جانبيه عشان تطلع محمره وتدخلينها الفرن تستوي
وهذي النتيجة
http://www.gamr15.net/up/uploads/images/gamr15.com-a0a6dbb85f.jpg
منقووله لعيوونكم وممكن تقدمينها مع الرز او الخبز الايراني وصحتييين على قلوبكم