المـشتاق
09-11-2008, 03:58 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
المسقعة
المقادير :
1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر
1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر
1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوابل و صلصه الطماطم عادي
3/4 كوب كريمه
http://http://img86.imageshack.us/img86/8249/1gp6.jpg
في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه
http://http://img168.imageshack.us/img168/3603/2ay4.jpg
http://http://img168.imageshack.us/img168/782/3jk7.jpg
http://http://img168.imageshack.us/img168/3313/4fg9.jpg
اخر حاجه نحط صف باذنجان و صف لحمه مفرومه
http://http://img169.imageshack.us/img169/1855/5vg0.jpg
http://http://img155.imageshack.us/img155/9079/6gq4.jpg
بعد كده نحط الكريمه بالشكل ده " الكريمه بدل البشاميل بتطلع اخف"و تدخل فرن لمده 45 دقيقه فرن متوسط
http://http://img155.imageshack.us/img155/8497/7zj3.jpg
او لغايه ما تحمر بالشكل ده
http://http://img218.imageshack.us/img218/4497/8xb6.jpg
و تقدم بالشكل ه مع العيش او الرز الابيض
http://http://img58.imageshack.us/img58/8756/9lj7.jpg
وهذ انا ماكل ابه صرااااااااحه تاكل اصابعك وراها
المسقعة
المقادير :
1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر
1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر
1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوابل و صلصه الطماطم عادي
3/4 كوب كريمه
http://http://img86.imageshack.us/img86/8249/1gp6.jpg
في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه
http://http://img168.imageshack.us/img168/3603/2ay4.jpg
http://http://img168.imageshack.us/img168/782/3jk7.jpg
http://http://img168.imageshack.us/img168/3313/4fg9.jpg
اخر حاجه نحط صف باذنجان و صف لحمه مفرومه
http://http://img169.imageshack.us/img169/1855/5vg0.jpg
http://http://img155.imageshack.us/img155/9079/6gq4.jpg
بعد كده نحط الكريمه بالشكل ده " الكريمه بدل البشاميل بتطلع اخف"و تدخل فرن لمده 45 دقيقه فرن متوسط
http://http://img155.imageshack.us/img155/8497/7zj3.jpg
او لغايه ما تحمر بالشكل ده
http://http://img218.imageshack.us/img218/4497/8xb6.jpg
و تقدم بالشكل ه مع العيش او الرز الابيض
http://http://img58.imageshack.us/img58/8756/9lj7.jpg
وهذ انا ماكل ابه صرااااااااحه تاكل اصابعك وراها