{ .. حـــلـــ كرة القدم ـــى .. } *

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

مـــــســـــأإء
الــــــ خ ــــيـــــــــر ,,

جبت لكمـ طريقه عمل حـــلـــ كرة القدم ـــى ,,

اتمنى يــ ع ــجبكمـ ,,

http://storage.canalblog.com/09/45/113253/6451241_p.jpg

اولا:: البسكــويت:

المقادير ::

8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكن باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
رشة ملح

الــطــريــقــة ::

أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا

وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ

حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر

مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية

مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة

بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير

بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين

بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور

http://storage.canalblog.com/02/95/113253/6451292_p.jpg

http://storage.canalblog.com/59/71/113253/6451299_p.jpg

http://storage.canalblog.com/83/45/113253/6451335_p.jpg


قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة

وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ


http://storage.canalblog.com/15/89/113253/6451318_p.jpg


بالنسبــه للحشــو يحضـر قبل بيــوم::

هو عبارة عن رغوة الفستق
ورغوة الشكولاتة

للفسـتق تحتـآجين::

3 بيضات
جبن ماسكاربون mascarpone
3 م ك سكر
2 م ك عجينة الفستق
2 أوراق الجيلاتين

أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone

وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض

كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة

ضعيه من الأفضل في جبانية صغيرة كما في الصورة

http://storage.canalblog.com/27/39/113253/6451378_p.jpg

رغــوه الشوكلااته اللذيدهـ::

ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مائي و أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج
يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا

نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة

http://storage.canalblog.com/80/77/113253/6451426_p.jpg

ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حظرناه من 24 ساعة

http://storage.canalblog.com/85/34/113253/6451456_p.jpg

يغطى كليا بالشكولاته وباقي بسكويت الشكولاته
ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة

http://storage.canalblog.com/40/24/113253/6451468_p.jpg


هذا شكله من داخل

http://storage.canalblog.com/84/97/113253/6451519_p.jpg



شرايكم؟؟


بالــ ع ــافيه ,,

http://www.alraidiah.org/up/up/20535243620080312.gif

[الجزراوي]

واااااااااااااااااااااااااو



شو هالابداع



مشاء الله عليك

[فوق السحاب]

شكلها لذيذ بس تحتاج جهد وقت

بعافيك غاليتي *******

تحياتـــــــــــــــــي

[ولايف]

http://z03z.jeeran.com/wawa%20(46).gif


http://moonface98.jeeran.com/مشاركة%20مميزة%20copy.jpg


http://z03z.jeeran.com/wawa%20(46).gif

(الشكل بصراحه فضييييييع)امممممممم احس الشوكولاته لذيذه

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

الجزراوي مشكور ع الحضور والرد / ماننحرم من طلتك ..

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

فعلا تحتاج جهد ووقت مشكور ع المرور اخوي او اختي فوف السحاب
دمت بتوآصل ..

[متابع رياضي]

يا سلالالالالالالالالالالالالالالام

هذى كيكه اثنين فى واحد

فائده للجسم وللبطن

ثانيكو اختنا متمادى غرورها

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

~ ولايف ~

شكرا لروعة حضورك

دمتِ بتوآصل ..

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

شكرا لحضورك اخوي متابع / لاعدمنااطلالتك الرآئعه في صفحتي ..

دمت بسعاده ..

[мαℓαк αℓ-яσσ7]

واااااااااااااو
بس يبيلها وحده محتررفه
متماادي غرووري تسلم الاياادي
ماننحرم من جديدك الرائع

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

شكرا لروعة توآصلك اختى ملاك الرووح / لاعدمناك .

[المـشتاق]

ووووووووووووووووواووووووووووووووووووواو
مااحلى الحلى ياسلااااااااااام
متمادي غروري روعه لذيذ طعم لايقاوم<<<<بطاطس هههههه
مشكوررررررر ويعطيك الف عافيه

[عديل الروح]

شكلها بجنن وطعمهآ شكله لذيذ جدآ


http://www.x66x.com/download/3963489d7e3328cfd.gif

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

شكرا لحضوركم

دووم منكم التوآصل ..

[مملكة الاحساس]

متمآدي غروري الله يعطيك العافيه على هالحلا الروعه
والحلا مايجيبه إلا إلي إحلى منه
تحيااااااااااتي لك

[العاصـــــــــي]

مساااااء النور والسرور

رووووووووووووووووعه هالحلى خلااااص حلى رمضااااان عليك

مشكووووووووره ويعطيك الف الف عاااافيه صراحه مسكته

تقبلي مروري ((العالصـــــي))

[طبيلي9]

رووعه

بس يبيلها وحده محتررفه

الله يعطيك العافيه