المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فيلية الهامور من أروع بحر............


ذكريات
06-28-2005, 02:25 PM
http://maktoob.moheet.com/image/large219539.jpg

المقادير :

3 حبات من الفلفل الاخضر الحار ملعقه صغيره ملح شرائح هامور منزوعة العظم 3 فصوص ثوم ملعقه صغيره من الزعتر شريحة زنجبيل نصف كوب من عصير الليمون ملعقه كبيره من الخل بصلتان مقطعتان ملعقه كبيره من زيت الزيتون نصف ملعقه صغيره كمون ربع ملعقة شاي كركم ربع ملعقه صغيره بهار ربع ملعقة شاي دقيق

الطريقه:
تغسل قطع السمك وتقطع الى شرائح يخلط الزعتر مع الفلفل والبصل والثوم والزنجبيل ثم يضاف اليها عصير الليمون والخل يرش فوقها الكركم والبهار والملح والكون وزيت الزيتون يمزج الخليط وتقلب فيه شرائح السمك تترك قطع السمك في سائل النقع مدة ساعتين قبل القلي تقلب في الدقيق تحمر في زيت حتى يصبح لونها ذهبيا تقدم مزينه بشرائح الليمون واوراق الخس والبقدونس
عليكــــــــــــــــــم أأأأالف عافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــه

امانــ العمرــي
06-28-2005, 04:09 PM
يسلمووووووووو يالغاليه


يعطيك العافيه على هالاكله

ذكريات
06-28-2005, 05:38 PM
الله يعافيك حبيبتي اسعدني تواجدك 000

الفضي99
07-05-2005, 10:47 PM
شكله طعمه حلو

يعطيك العافيه ذكريات على الوصفة .

ذكريات
07-06-2005, 11:50 AM
الله يعافيك الفضي 99

AL2o0y0u5n
07-06-2005, 01:36 PM
يا الفضي


لا تقول طعمه حلو


اكل ولا عليك

al-gayed
07-06-2005, 02:29 PM
اكلة جدآ عادية

الباشا
07-10-2005, 12:20 PM
ذكــريات

جيتي على الجرح

هامور ياسلام سلم
نفسي يوم تكتبين موضوع مايعجبني

على العموم ماقصرتي ويعطيكي
الف عافيه

ذكريات
07-10-2005, 03:25 PM
مشكور ياالعيون على المرور 000

الباشا احرجتني بكلامك وان شاءالله مأاضيف شي يكون مايعجبك 000

شوووق
07-15-2005, 01:30 AM
أختي الغالية ذكريات
امممممممممممممممممممممممممممم
الله يعطيك العافية وإن شاء الله
أجربها اليوم وأكيد بتطلع روعة

violet
07-16-2005, 09:15 PM
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااي


وربي غرامي السمج

اموووووووووووووت فيه


يمي يمي يمي يمي


عساج عالقوة قلبي ولا عدمناج بينا يارب

أميرة الدلع
07-17-2005, 03:21 PM
مع اني مااحب الهامور بس موضوع فيه انتي مستحيل مادخله تحياتي حبيبتي

أعــــدام
07-24-2005, 01:22 AM
يعطيك العافيه

على الاكله

بس انا مابي اقرى واتشوق

انا ابي اشم واغمس

أغمس =(ادف بالخمس )

ولك خالص حبي واحترامي

تحياتي