تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : .•.°.•. سلطــــة الكـــــول سلــــــو .•.°.•


ℓα∂y ℓανєи∂єя
06-04-2008, 09:15 PM
.•.°.•?.•.°.•.

.•.°.• سلطه الكول سلو .•.°.•


تعتبر هذه السلطه من اكثر السلطات مبيعا في محلات الوجبات السريعه. وكذالك
تعتبر السلطه الشعبيه الأولى التي تصاحب أطباق المشويات الغربيه
وتسمى با الـCOLESLAW.


http://www.tashtube.com/try/files/t39z78xz29d3ggn0w6rq.jpg



المقادير1 كرنب ملفوف صغير
2 جزر متوسط
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
¼ كوب من صلصةالمايونيز
ملح وفلفل

الطريقة

- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.
- تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.
- يقشر الجزر ويبشر.
- يخلط الكرنب المقطع مع الجزر المبشور.
- يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً.
- يضاف مزيج عصير الليمون والمايونيز إلى خليط الكرنب والجزر.
- تقلب السلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة


وصحتين وعافيه على قلبكم

دمتــــم بخير

http://www.tashtube.com/try/files/goat873oogveo0i1w5mf.gif

.•.°.•?.•.°.•.

أبو طلال
06-04-2008, 09:39 PM
بعض المطاعم يجيد إعدادها وبعض المطاعم لا

ومادام الوصفة موجودة إن شاء الله بأتقن إعدادها بنفسي


الفارسة الف شكر

ابوعبدالله
06-04-2008, 10:03 PM
اختي الفارسه مشكوؤه على الوصفه

ℓα∂y ℓανєи∂єя
06-09-2008, 01:53 PM
* ابو طلال *

اسعد بتواجدك في صفحتي

وان شاء الله تتقنها,, دام هذا المرور

***

ℓα∂y ℓανєи∂єя
06-09-2008, 01:56 PM
مشكور يابو عبدالله ع التواصل الجميل

دام تواجدك

**