عَذْبَھْہّ
05-31-2008, 11:31 PM
صباحكم // مساءكم بطـ ع ـم آيس كريم الفراوله
جبت لكم موضوع عجبني
وحبيت أنقله لكم وهو طريقة عمل آيس كريم الفراوله
نبداء بسم الله
[.. المقادير ..]
http://www.7c7.com/vb/imgcache/3880373fa90b3e9c35957904f337f191.jpg
1 كوب كريمة خفق
2 كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2 بيض
1/4 ملعقة فانيلا
3 كوب فراولة
[.. طريقة الـ ع ـمل
http://www.7c7.com/vb/imgcache/0414b85dd8b6c3fcdce88232cc4e5581.jpg
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيداً إلى ان تنسجم جيداً
نأخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا التي بالبيض )
http://www.7c7.com/vb/imgcache/cbec2a3addbb0cc4c7b604ce1c328f03.jpg
نضيف الان الفراوله ألى الخليط
http://www.7c7.com/vb/imgcache/d283b803bb90c4450e128e3be5fb4bd7.jpg
نحرك جيداً
http://www.7c7.com/vb/imgcache/c5fba8c42ef6e5754a462dd91e4b1388.jpg
ثم نصب الخليط في ماكينة الآيس كريم
http://www.7c7.com/vb/imgcache/0852e3521c7cb419db5dd770442191fb.jpg
وبعدها يشغل لـ 25 دقيقه أو إلى ان يصبح بهذا الشكل
http://www.7c7.com/vb/imgcache/a1715a788ddad5163669dd59785dad4c.jpg
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراوله وصوص الشكولاته
http://www.7c7.com/vb/imgcache/d913131ec23b64734b48b9e0eb7187dc.jpg
وبالـ ع ـافيه عليكم
جبت لكم موضوع عجبني
وحبيت أنقله لكم وهو طريقة عمل آيس كريم الفراوله
نبداء بسم الله
[.. المقادير ..]
http://www.7c7.com/vb/imgcache/3880373fa90b3e9c35957904f337f191.jpg
1 كوب كريمة خفق
2 كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2 بيض
1/4 ملعقة فانيلا
3 كوب فراولة
[.. طريقة الـ ع ـمل
http://www.7c7.com/vb/imgcache/0414b85dd8b6c3fcdce88232cc4e5581.jpg
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيداً إلى ان تنسجم جيداً
نأخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا التي بالبيض )
http://www.7c7.com/vb/imgcache/cbec2a3addbb0cc4c7b604ce1c328f03.jpg
نضيف الان الفراوله ألى الخليط
http://www.7c7.com/vb/imgcache/d283b803bb90c4450e128e3be5fb4bd7.jpg
نحرك جيداً
http://www.7c7.com/vb/imgcache/c5fba8c42ef6e5754a462dd91e4b1388.jpg
ثم نصب الخليط في ماكينة الآيس كريم
http://www.7c7.com/vb/imgcache/0852e3521c7cb419db5dd770442191fb.jpg
وبعدها يشغل لـ 25 دقيقه أو إلى ان يصبح بهذا الشكل
http://www.7c7.com/vb/imgcache/a1715a788ddad5163669dd59785dad4c.jpg
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراوله وصوص الشكولاته
http://www.7c7.com/vb/imgcache/d913131ec23b64734b48b9e0eb7187dc.jpg
وبالـ ع ـافيه عليكم