عَذْبَھْہّ
05-29-2008, 02:50 AM
http://www.promolux.com/english/images/ice_cream.jpg
كشفت دراسة جديدة عن سر فعالية الآيس كريم والمثلجات
في تحسين مزاج الإنسان وزيادة شعوره بالسرور والنشوة
بعد أن ثبت أنه ينشط مراكز السرور والسعادة في الدماغ
فقد وجد الباحثون في مركز علوم التصوير العصبي بمعهد الطب النفسي في لندن
أن الحلويات المثلجة تثير المناطق الدماغية المسؤولة عن مشاعر السرور والبهجة
وتؤثر بصورة فورية ومباشرة على أجزاء الدماغ المسيطرة على المزاج
ولاحظ هؤلاء بعد إخضاع عدد من المتطوعين لفحوصات دماغية باستخدام تقنية التصوير
بالرنين المغناطيسي الوظيفي لرؤية المناطق الدماغية النشطة أثناء تناولهم كوب من الآيس كريم
أن للمثلجات تأثير فوري على الأجزاء التي أظهرت البحوث السابقة أنها تنشط عند استمتاع الإنسان واللتي تعرف بـ مناطق السرور والبهجة
وتشمل القشرة المحجرية الجبهوية وهي منطقة المعالجة الرئيسية في مقدمة الدماغ
وأشار العلماء إلى أن تناول المثلجات وخصوصا الآيس كريم يعتبر من ألذ متع الحياة
كونها ترتبط بذكريات مميزة من مراحل الطفولة وأوقات الإجازات والعطلات وبهجة الصيف والأوقات الجميلة
منوهين إلى أنها المرة الأولى التي يثبت فيها دور الآيس كريم في تحقيق سعادة الإنسان
وتنشيط أحاسيس البهجة والفرح لديه
فوائد كثيرة للآيس كريم
أهمها أنه يساعد على تقوية العظام ، وحرق الدهون ، وتخفيض ضغط الدم العالي ، وزيادة النشاط العام للجسم ، كما أثبت فعاليته في مكافحة سرطان القولون ، إلى جانب دوره في تحسين المزاج ، وتقليل خطر الإصابة بالجلطات ، وتقوية المناعة ، ومنع تكوّّن حصى الكلى
أما إذا تطرقنا إلى أحد مضار الآيس كريم>>
فهو من أحد مسببات الصداع الذي يعرف بـ صداع الآيس كريم
من سمات هذا الصداع اختفاؤه السريع
ومن الأسباب المعروفة لهذه الحالة
تناول الآيس كريم بسرعة أو تجرع المشروبات الباردة كما أن استنشاق الهواء البارد يمكن أن يتسبب في ذلك أيضاً
ويكون الإحساس بالصداع في هذه الحالة حاداً أشبه بالوخز في منطقة الجبين ويزداد الألم لمدة 30 ثانية بعد بدئه
وسرعان ما يختفي في غضون أقل من دقيقتين ويؤدي تحرك المادة الباردة في سقف الحلق ، أو مؤخرة الحنجرة إلى حدوث مثل هذا النوع من الصداع ومن آلياته المحتملة أنه يؤدي إلى تغير مؤقت في تدفق الدم في الدماغ مسبباً ألماً قصيراً ومن الممكن أن تتعرض لهذا الصداع إذا كنت تعاني من الشقيقة أو الألم النصفي.
دمتم بصحه وعافيه ..
كشفت دراسة جديدة عن سر فعالية الآيس كريم والمثلجات
في تحسين مزاج الإنسان وزيادة شعوره بالسرور والنشوة
بعد أن ثبت أنه ينشط مراكز السرور والسعادة في الدماغ
فقد وجد الباحثون في مركز علوم التصوير العصبي بمعهد الطب النفسي في لندن
أن الحلويات المثلجة تثير المناطق الدماغية المسؤولة عن مشاعر السرور والبهجة
وتؤثر بصورة فورية ومباشرة على أجزاء الدماغ المسيطرة على المزاج
ولاحظ هؤلاء بعد إخضاع عدد من المتطوعين لفحوصات دماغية باستخدام تقنية التصوير
بالرنين المغناطيسي الوظيفي لرؤية المناطق الدماغية النشطة أثناء تناولهم كوب من الآيس كريم
أن للمثلجات تأثير فوري على الأجزاء التي أظهرت البحوث السابقة أنها تنشط عند استمتاع الإنسان واللتي تعرف بـ مناطق السرور والبهجة
وتشمل القشرة المحجرية الجبهوية وهي منطقة المعالجة الرئيسية في مقدمة الدماغ
وأشار العلماء إلى أن تناول المثلجات وخصوصا الآيس كريم يعتبر من ألذ متع الحياة
كونها ترتبط بذكريات مميزة من مراحل الطفولة وأوقات الإجازات والعطلات وبهجة الصيف والأوقات الجميلة
منوهين إلى أنها المرة الأولى التي يثبت فيها دور الآيس كريم في تحقيق سعادة الإنسان
وتنشيط أحاسيس البهجة والفرح لديه
فوائد كثيرة للآيس كريم
أهمها أنه يساعد على تقوية العظام ، وحرق الدهون ، وتخفيض ضغط الدم العالي ، وزيادة النشاط العام للجسم ، كما أثبت فعاليته في مكافحة سرطان القولون ، إلى جانب دوره في تحسين المزاج ، وتقليل خطر الإصابة بالجلطات ، وتقوية المناعة ، ومنع تكوّّن حصى الكلى
أما إذا تطرقنا إلى أحد مضار الآيس كريم>>
فهو من أحد مسببات الصداع الذي يعرف بـ صداع الآيس كريم
من سمات هذا الصداع اختفاؤه السريع
ومن الأسباب المعروفة لهذه الحالة
تناول الآيس كريم بسرعة أو تجرع المشروبات الباردة كما أن استنشاق الهواء البارد يمكن أن يتسبب في ذلك أيضاً
ويكون الإحساس بالصداع في هذه الحالة حاداً أشبه بالوخز في منطقة الجبين ويزداد الألم لمدة 30 ثانية بعد بدئه
وسرعان ما يختفي في غضون أقل من دقيقتين ويؤدي تحرك المادة الباردة في سقف الحلق ، أو مؤخرة الحنجرة إلى حدوث مثل هذا النوع من الصداع ومن آلياته المحتملة أنه يؤدي إلى تغير مؤقت في تدفق الدم في الدماغ مسبباً ألماً قصيراً ومن الممكن أن تتعرض لهذا الصداع إذا كنت تعاني من الشقيقة أو الألم النصفي.
دمتم بصحه وعافيه ..