المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكرونتي المفضله

@ مشتاقه لعيونه @
05-21-2005, 01:59 PM
مرحبا

اقدم لكم اليوم طبختي المفضله

اتمنى انها تعجبكم


المقادير

مكرونه سباجيتي ( نودلز )
نقانق ( سوسج )
خضروات مشكله في اكياس او ممكن نقطع جزر شرائح طويله
مشروم مقطع شرائح
فلفل اخضر شرائح طويله
بصل شرائح طويله
كميه كبيره من الملفوف شرائح طويله
صويا سوس ( صلصة فول الصويا )
حبة ماجي
ملح
قليل بهارات
فلفل اسود
قليل ليمون اسود مطحون

((((( ملاحظه )))))

** انا اسويها مع سوسج
ممكن ان نغيره الى شرائح دجاج او لحم او ربيان
ممكن ان يكون مع دجاج ولحم
او دجاج وسوسج وغيرها

** يمكن الاستغناء عن المشروم او الفلفل الاخضر او الخضروات المشكله
بس لما تكون المكنونات كثير والخضره زياده يكون احلى

طريقة التحضير

نسلق المكرونه في ماء مغلي مع قليل من الملح والزيت وبعدين نصفيها من الماء ونخليها على جنب

الحين نجيب شرائح البصل والسوسج ونقليها في الزيت
نقليها مع بعض علشان مايحترق البصل والسوسج للحين نيئ
بعدين نضيف الخضروات المشكله والفلفل الاخضر والمشروم ونقليهم مع بعض
ونضيف الماجي
وبعدين نضيف عليهم الملفوف
ونقلبهم علشان نخلط كل المقادير مع بعضها البعض
نضيف الملح والبهارات والفلفل الاسود والليمون الاسود
وبعدين نضيف قليل من الصويا سوس

بعد كذا نجيب المكرونه ونخلطها مع المقادير جيدا
ونتركها على نار هادئه

وبالهنا والعافية
امانــ العمرــي
05-21-2005, 02:06 PM
تسلم الايادي يالغاليه
@ مشتاقه لعيونه @
05-21-2005, 02:10 PM
الله يسلمك ويخليك

شكرا لك

تحياتي
أميرة الدلع
05-22-2005, 12:34 AM
ماشاءالله حلوة وانا اموووووووت باالمكرونه وهاالطريقه حلوه وراح اقول لأمي تجربها
@ مشتاقه لعيونه @
05-22-2005, 12:49 AM
تسلمين حبيبتي

وعليكم بالعافية

لك تحياتي
موج444
05-22-2005, 01:15 AM
تسلم الايادي يالغاليه
@ مشتاقه لعيونه @
05-26-2005, 12:27 AM
الله يسلمك ويخليك

شكرا لك

تحياتي
لمعة الماسه
06-06-2005, 11:44 AM
طبخة ولا أحلى تسلم إيديك أخت مشتاقة بانتظار جديدك

واقول لأميرة الدلع تخلي أمك تجربها ليه وانتي وش حضرتك والا خايفة على ملابسك ياأمورة يلا بلا دلع روحي المطبخ وحاولي تسوينها والله معك .. هذي معكرونه أجل لوكانت هريسة شو بتسوين.

تقول تخلي أمها خخخخخ
AL2o0y0u5n
06-06-2005, 01:02 PM
يعطيك العافية على الطريقة
@ مشتاقه لعيونه @
06-15-2005, 02:01 PM
كليتها مسكينه

يمكن ماتعرف تطبخ او تخاف من النار خخخخخخخخ

يسلمووووووووووو وشكرا لكم على الرد

تحياتي
فتى النهارش
06-19-2005, 10:27 PM
لا أدري هذه مناسبه طيبه

اليوم كان عندي محاضره فكنت أتناقش مع الدكتور فسألني سؤا ل خارج عن المحاضرة
? do you know how to cook kabsah
هل تعرف تطبخ كبسه؟
فجاوبته هل هذا متعلق بموضوع المحاضره فقال لا فقلت لا أعرف الا مكرونيا ياليتني قراءت هذا الموضوع قبل سؤاله

ولكن سوف اترجم المقدير والطريقه التي ندتيها هنا .
عسى ما يقول سوها واعزمني لأني لا اجيد الا طبخت ابو ديك .
@ مشتاقه لعيونه @
06-23-2005, 12:53 AM
ولا يهمك اطبخها انا وارسلها

يسلموووووووووو

تحياتي