المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قوارب البطاطس بالصور...لذيذهـ


نصراوي العيون
04-22-2008, 04:49 PM
http://up.qatarw.com/u/files/i1b5chh4bhrqi4wu689g.gif

http://up.qatarw.com/u/files/t2czfcwiyl3aj15i1wr5.gif

قوارب البطاطس

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg

المقادير

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897730.jpg

عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898043.jpg

اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898122.jpg

قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897938.jpg

نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898208.jpg

ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898314.jpg

صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898501.jpg

غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898586.jpg

الصينية بعد الفرن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg

http://up.qatarw.com/u/files/hbhf6nynjxmw6ye65y10.gif]



<< حكم المكحمة يا الفارسة هع هع

..

ابتسم
04-23-2008, 12:32 AM
http://palpag00.googlepages.com/shokran3lmawdou3.gif

الحلوه
04-23-2008, 11:51 AM
يعطيك العافيه خيتو
بانتظار جديدك

ابوعبدالله
04-23-2008, 12:26 PM
يعطيك العافيه اخوي على الموضوع
بانتظار جديدك

عَذْبَھْہّ
04-23-2008, 01:25 PM
قوارب البطاطا لذيذه ..
سلمت الايادي ..
ويعطيك ربي العوافي ..
شاكره لك مشاركتك معنا..
حياك في القسم .. لاعدمناك ..

°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°
04-24-2008, 02:23 PM
قواب البطاطس لذيييذه وراائعه
نصراوي العيون
تسلم اياديكـ الكريمه
ع المشاركه المتميزه
وربي يعطيكـ العوافي
لا حرمنا جديدكـ

ℓα∂y ℓανєи∂єя
04-24-2008, 04:26 PM
مشششششششششكور اخوي نصراوي يعطيك الف عافيه ع قوارب البطاطس الرااائعه ..

احسنت الاختيار ..

متابع رياضي
04-24-2008, 04:32 PM
يعطيك العافيه اخوي على الموضوع
بانتظار جديدك