موج444
05-11-2005, 04:51 AM
المقادير:
دجاجه مخليه من العظم ومقطعه شرائح خفيفه
2حبه فلفل اخضر مقطع مكعبات
2\1 ملفوفه مقطعه مكعبات
2بصله مقطعه شرائح
4 ملعقه طعام صلصه الصويا
2 كوب ماء سلق الدجاج
1 ملعقه فلفل اسود ناعم وملعقه ملح اوحسب الذوق
4\1 كوب محلول النشا
الطريقه:
1) تخلط جميع المقادير ما عدا النشا
فى قدر على النار لمدة 45 دقيقه
2)ثم يرفع الغطاء ويوضع محلول النشا ويترك لمدة 5 دقائق ثم يوضع فى صينيه ويدخل الفرن ليتحمر الوجه
مدة 10 دقائق ويقدم بالعافيه
دجاجه مخليه من العظم ومقطعه شرائح خفيفه
2حبه فلفل اخضر مقطع مكعبات
2\1 ملفوفه مقطعه مكعبات
2بصله مقطعه شرائح
4 ملعقه طعام صلصه الصويا
2 كوب ماء سلق الدجاج
1 ملعقه فلفل اسود ناعم وملعقه ملح اوحسب الذوق
4\1 كوب محلول النشا
الطريقه:
1) تخلط جميع المقادير ما عدا النشا
فى قدر على النار لمدة 45 دقيقه
2)ثم يرفع الغطاء ويوضع محلول النشا ويترك لمدة 5 دقائق ثم يوضع فى صينيه ويدخل الفرن ليتحمر الوجه
مدة 10 دقائق ويقدم بالعافيه