●•° طريقه عمل الكبسه السعـوديه °•●

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

http://www.aloyun.net/photos/14943.gif
هذه طريقه من طرق عمل الكبسه السعوديه
شفتها وقلت اجيبها للي مايعرف يسويها >> مااظن فيه احد
بس للتأكيد :)

الكبسه السعوديه
المقادير:
كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت

طريقة العمل:

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach01.jpg
يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach02.jpg
يقطع البصل قطع صغيرة

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach03.jpg
يسخن قليل من الزيت في القدر

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach04.jpg
يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach05.jpg
يقطع الطماطم قطع صغيرة

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach06.jpg
ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach07.jpg
ثم يضاف له الدجاج

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach09.jpg
ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach10.jpg
ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach11.jpg
ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach13.jpg
ويغطى القدر ويترك لمدة 30-40 د

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach12.jpg
يقطع البطاطس مكعبات صغيرة

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach14.jpg
ثم يضاف الى الدجاج في القدر

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach15.jpg
ويترك يطبخ لمدة 15 د

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach16.jpg
ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach17.jpg
وإذا غلى الماء يغطى القدر ويخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach18.jpg
وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا


http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/mach20.jpg
إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج

وبالهناء والشفاء
http://www.aloyun.net/photos/14944.gif

[عَذْبَھْہّ]

بالعافيه على قلبك ..
طريقه وبالخطوات مصوره رووعه
شهيه ..ومع ليمون اسود كملت ..
يعطيك الف الف عافيه ..
تسلم الايادي ..
مشكوووره .. لاعدمناك ِ..

[خلجاوي غيور]

مشكورة اختي احساس ملكة ع الكبسة ..

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

سلمت خيتو
مهرة الخيال
ع المرور والرد

[ابوعبدالله]

مشكورة اختي احساس ملكة ع الكبسة ..
تميزك دليل على ااجتهادك

[AL2o0y0u5n]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


من راح يعزمني


على الكبسة

سلمت يمناك

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

السكوت ارحم
الف شكر ع التواجد
لا حرمنا تواصلكـ

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

ابو عبد الله
تسلم ع المرور العاطر
والرد اللطيف
لا عدم ولا خلا

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

العيون 2005
ان شاء الله الشباب بيعزمونكـ مايقصرون ..
اشكركـ ع الحضـور
لا عدمنا تواصلكـ