المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الموج


موج444
05-07-2005, 04:47 AM
المقادير...

كوب حليب سائل
كوب دقيق
ثلثين كوب زيت
كوب سكر
بيضتين
فانيليا
ملعقة بكنج بودر...
كوب جوز هند....
شوكلاتة للتسييح... بيضاء أو سوداء حسب الرغبة.
صلصة توفي
نصف كوب مخلوط شرائح جوز الهند وجوز الهند المبشور محمصةفي الفرن
الطريقة.
اخلطي الثمانية المقادير الأولى في الخلاط ( الكاس) ضعي جوز الهند آخر شي .
واسكبيها في صينية فرن مدهونة دائرية قياس 20 سم.
واخبزيها في فرن ساخن...حتى تنضج وتنتفخ... واتركيها تبرد
احضري الملعقة الخشبية واستخدمي طرفها( مو الملعقة الطرف الثاني يعني الممسك)
واغرسيه في أماكن متفاوته في الكيكة بحيث تعملين حفر ( لاتوصلينها للقعر بس ثلاث أرباع الكيكة) بس على مهل لأن الكيكة طريه جدا جدا
اتركي بين كل حفرة واخرى مسافة 5 سم
سيحي الشوكلاته وضعيها في بوق التزيين برأس دائريه صغيرة وابدأي بملئ الحفر بالشوكلاته
ثم غطي الوجه بالتوفي ووزعي جوز الهند المحمص ولو حبيتي بعض المكسرات
ثم اتركيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكلاته
قطعيها مثلثات ولك ان تتخيلي شكل الشوكلاته المحشو
ملاحظة :
ممكن تحشي لون شوكلاته وتغطيها من فوق باللون الآخر يعني تحشييها أسود والتغطيه أبيض


,,,,,,,,,

وبالعافيه ان شاء الله


,,,,,,,,,,

امانــ العمرــي
05-07-2005, 10:01 AM
تسلم الايادي موج

موج444
05-07-2005, 04:50 PM
الله يسلمك من كل شر وباالهناء والشفاء ودمتم سالمين اخوكم موج444

لعيون دمعه
05-08-2005, 08:51 AM
تسلم الايادي موج


يعطيك العافيه

موج444
05-17-2005, 10:27 PM
الله يسلمك من كل شر وباالهناء والشفاء ودمتم سالمين اخوكم موج444

AL2o0y0u5n
05-18-2005, 01:37 AM
مسمي الكيكة على اسمك



تسلم يا موج

سو لي كيكة انا بعد

رحـــال العـــمر
05-18-2005, 02:29 AM
ام ام ام شكلها لذيذه
يعطيك العافيه موج

موج444
05-18-2005, 08:24 AM
الله يسلمكم من كل شر وباالهناء والشفاء ودمتم سالمين اخوكم موج444


وابشر اخويالعيون2005 ماطلبت شي