دمعـاتـ الجبنهـ بالصــور ...!!

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

http://www.aloyun.net/photos/14943.gif

معجناتــ...عاديهـ بسـ شكلها لفتـ انظار الكلـ وان شاء الله تعجبكم

المقادير....

طحينـ
ماء
خميرهـ
ملحـ
زيتـ زيتونـ
رشة سكر
اوحسب ماتحبين


الكميهـ حسبـ الرغبهـ ....انـ بقدر بالنظر حسبـ الكيمهـ الليـ بتلزمنيـ كلـ مرهـ....لكنـ بشكلـ عامـ ممكنـ لكلـ 4 كاساتـ طحينـ كاسة و شوية ماء


الحشوه...

جبنه عكاويه
حبة البركه
نعناع ناشف

الطريقه ....

سهلهـ جدا و ما بتاخذ وقتـ
اعجنيـ العجينهـ الىا انـ تحصليـ علىا عجينهـ لينهـ و طريهـ..اتركيها تخمر
افرديـ العجينهـ و قطعيها مربعاتـ...و بكلـ مربعـ حطيـ كميهـ منـ الجبنهـ...و ادهنيـ اطرافـ كلـ مربعـ بالبيض<<علشانـ ما تفتحـ معكـ الفطاير لانهـ الجبنهـ بتنزلـ ماء و بالتاليـ ممكنـ تنفتحـ

http://www.jari7.net/uploads/3b7efc97ff.jpg

اقفليـ كلــ مربعـ كما فيـ الصورهـ

http://www.jari7.net/uploads/75345c3c2e.jpg

و اشبكيها مثلـ الصورهـ ايضا

http://www.jari7.net/uploads/99819ab57f.jpg

رصيـ الدمعاتـ فيـ الصينيهـ...واتركيها تخمر ...و ادهنيـ وجهها بالبيضـ و رشيها بالسمسمـ و حبة البركهـ..

و اخبزيها فيــ فرنـ مسبقـ التسخينـ علىا درجه حراره 220


و هذهـ الصورهـ النهائيهـ

http://www.jari7.net/uploads/fe705c9a80.jpg


م .. وبألف هناء وعافيه عليكم

http://www.aloyun.net/photos/14944.gif

[عَذْبَھْہّ]

يعطيك ربي العوافي ..
تسلم يمناك ..
عساك ع القوه ..
وافر الشكر والتقدير لك ..

[غلا العيون]

طبق فطائر رائع ولذيذ .. تسلمين احساس ملكه .. الله يعطيك العافيه

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

شكرا لك اختي احساس ملكه..
دمتِ بخير..

[همس الاحساس]

اسم جذاب للمعجنات وطريقه حلوه
تسلمين اختي احساس
ماشاء الله عليك نشيطه اشوف مواضيعك هنا كثيره
الله لا يضرك

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

عافاكـ الله اختي
مهرة الخيال
مع جزيل شكري لطلتكـ
لا عدمناكـ

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

الله يسلمكـ ويخليكـ
غلا العيــون
اشكركـ ع الطله المتواصله
لا عدمتكـ