غلا العيون
03-10-2008, 04:27 AM
خبز بالزيتون والجبنه
المقادير:
3 ونصف كاس دقيق ابيض
3 بيض مع شوي فانيليا
نصف كوب زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة طعام بكينج بودر
علبة زبادي
كوب جبن تشدر
كوب زيتون أسود مقطع ( بس أنا حطيت نوعين اسود واخضر)
نصف ملعقة طعام ملح
للوجه حبة البركة(الحبة السوداء) مع كمون حب)
الطريقة:
[نضع البيض مع الملح والفانيليا نخلطهم ثم نضيف الزبادي والزيت و
الزبدة نخلطهم جيدابخفاقة اليد
ثم نضيف الدقيق مع البكينج بودر والجبن التشدرو ونخلطهم ونعجنهم باليد لتصبح عجينة طرية ومتماسكة
ثم نفردها بصينية مدهونة زيت ونضع ونوزع الزيتون عليها
http://www.al-hdhd.net/up/uploads/ef94e43cc6.jpg (http://www.al-hdhd.net/up/)
بعدين نثنيها بهالشكل
http://www.al-hdhd.net/up/uploads/69d4548e2f.jpg (http://www.al-hdhd.net/up/)
ونفردها براحة اليد على جميع الصينية ونرش سطحها بحبة البركة والكمون الحب
ونتركها ترتاح في مكان دافي نصف ساعة
http://www.al-hdhd.net/up/uploads/bf7ff4abf1.jpg (http://www.al-hdhd.net/up/)
ثم نضعها بالفرن ونحمرها من تحت ثم من فوق
وهذي صورتها بعد ما طلعتها من الفرن
http://www.al-hdhd.net/up/uploads/53b21240c7.jpg (http://www.al-hdhd.net/up/)
وممكن نقطعها مربعات
http://www.al-hdhd.net/up/uploads/31d4242e8a.jpg (http://www.al-hdhd.net/up/)
وفيه العافيه
المقادير:
3 ونصف كاس دقيق ابيض
3 بيض مع شوي فانيليا
نصف كوب زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة طعام بكينج بودر
علبة زبادي
كوب جبن تشدر
كوب زيتون أسود مقطع ( بس أنا حطيت نوعين اسود واخضر)
نصف ملعقة طعام ملح
للوجه حبة البركة(الحبة السوداء) مع كمون حب)
الطريقة:
[نضع البيض مع الملح والفانيليا نخلطهم ثم نضيف الزبادي والزيت و
الزبدة نخلطهم جيدابخفاقة اليد
ثم نضيف الدقيق مع البكينج بودر والجبن التشدرو ونخلطهم ونعجنهم باليد لتصبح عجينة طرية ومتماسكة
ثم نفردها بصينية مدهونة زيت ونضع ونوزع الزيتون عليها
http://www.al-hdhd.net/up/uploads/ef94e43cc6.jpg (http://www.al-hdhd.net/up/)
بعدين نثنيها بهالشكل
http://www.al-hdhd.net/up/uploads/69d4548e2f.jpg (http://www.al-hdhd.net/up/)
ونفردها براحة اليد على جميع الصينية ونرش سطحها بحبة البركة والكمون الحب
ونتركها ترتاح في مكان دافي نصف ساعة
http://www.al-hdhd.net/up/uploads/bf7ff4abf1.jpg (http://www.al-hdhd.net/up/)
ثم نضعها بالفرن ونحمرها من تحت ثم من فوق
وهذي صورتها بعد ما طلعتها من الفرن
http://www.al-hdhd.net/up/uploads/53b21240c7.jpg (http://www.al-hdhd.net/up/)
وممكن نقطعها مربعات
http://www.al-hdhd.net/up/uploads/31d4242e8a.jpg (http://www.al-hdhd.net/up/)
وفيه العافيه