كيكه بدون دقيق

[ابوعبدالله]

كيكة مبتكرة لا تتضمنن الدقيق في مقاديرها وانما على الحليب البودرة لذيذة وسهلة وتقدم مع القهوة او الشاي....

المقادير..
3 كاسات حليب بودره
1 كاسه سكر
بيضتين
1 علبة قشطه

مقادير التوفي:
1 كاسة سكر
2 علبة قشطه

الطريقة.
ضعي الحليب في قدر وارفعيه على نار هادئه مع التقليب المستمر..حتى يصبح لونه ذهبي.
ضعي السكر والبيضتين وعلبة القشطه في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا.
صبي الخليط على الحليب المحمص وقلبيه بالملعقه ثم صبيه في صينيه متوسطة الحجم بعد دهنها بالزيت.
ادخلي الصينيه في الفرن المتوسط الحرارة لمدة ربع ساعه تقريبا..او حتى يحمر وجه الكيكه.مع ملاحظة عدم تشغيل الفرن العلوي.
ابدئي بعمل التوفي..ضعي السكر على النار حتى يصبح سائل ولونه ذهبي ثم صبي عليه القشطه وقلبيه بسرعه وبخفه.
اخرجي الكيكة من الفرن..وضعي التوفي على الوجه بالتساوي..ثم اتركيها حتى تبرد..وقطعيها بقلاوات او مربعات صغيره وتقدم مع الشاي او القهوه.

منقول

[عَذْبَھْہّ]

وافر شكري لك اخوي ابو عبدالله ..
سلمت الايادي ..
ولاتحرمنا من جديدك ..

[الدنيا كذأ]

وافر شكري لك اخوي ابو عبدالله ..
سلمت الايادي ..
ولاتحرمنا من جديدك ..

[مدرجهم]

وافر شكري لك اخوي ابو عبدالله ..
سلمت الايادي ..
ولاتحرمنا من جديدك ..

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

أبو عبد الله
شكـرا الف لما تقدمه في القسم
من جديد رائع
يعطيك الف عافيه
لا عدم ولا خلا

[خربشات مبدع]

يعطيك الف عافيه

ابوعبدالله

لاعدمنا قادمك